Éric Henninot svoje srednjoškolsko obrazovanje usredotočuje na matematiku, no i tad je već volio crtanje. 1994. godine upisuje inžinjerski smjer na fakultetu u Marseilleu, te od 1997. godine radi u znanstveno-tehnološkom sektoru, ali će se već 1999. prihvatiti ilustriranja knjige za djecu, zatim se prijavljuje na strip-natjecanje za mlade nade u Angoulemeu, te voila! - prve pasice su stvorene. Njegov prvi projekt bit će Trama, ali neće ugledati svjetlo dana, jer izdavačka kuća nenadano doživljava svoj smiraj. Ipak, Henninot neće posustati, te će 2004. objaviti serijal Alister Kayne, Chasseur de Fantomes, nastao u suradnji sa scenaristom Stephaneom Betbederom. Nakon toga će surađivati s velikim brojem autora na mnoštvu projekata – s Christopheom Becom radi na serijalu Carthago, dok s Yannom daje svoj doprinos kultnom serijalu XIII Mystery 2010. godine. Najzapaženije će mu pak ostvarenje biti suradnja sa scenaristom Fabienom Nuryjem 2014 . godine na Sinu sunca, napravljen prema istoimenom predlošku, poznatom romanu Jacka Londona. Među recentnijim uratcima svakako treba spomenuti njegov serijal La Horde du Contrevent, koji od 2017. izlazi u izdanju Delcourta, a adaptacija je istoimenog romana koji potpisuje Alain Damasio.