Servain je rođen u francuskom departmanu Hautes-Alpes, te će prvih osamnaest godina provesti u Briançonu, gdje će svoje vrijeme podijeliti na sportske aktivnosti i zadovoljovanje svojih umjetničkih sklonosti. S tek petnaest godina objavljuje svoj prvi strip-album o povijesti Briançona, a u ovom će se razdoblju također početi zanimati za radove strip-umjetnika poput Coseyja, Hermanna i Franza, dok će mu uzori u SF-u i fantasyju biti veličine poput Philipa K. Dicka, Isaaca Asimova, Dana Simmonsa i J.R.R.Tolkiena, odnosno u filmu Stevena Spielberga i Ridleyja Scotta. Kako sam kaže, na školu lijepih umjetnosti u Angoulemeu se upisuje više iz hira, no otpočetka će biti veoma aktivan na njihovoj radionici stripa. Ovo će uroditi prvom profesionalnom kratkom pričom objavljenom 1991. godine u Delcourtovoj zbirci Les Enfants du Nil. 1993. i 1994. godine, Delcourt će mu objaviti dva albuma njegovog prvog serijala Le Traque memoire, znanstveno-fantastičnog serijala čiji scenarij potpisuje Christophe Gibelin. Nakon odsluženja vojnog roka, 1994. godine će pokrenuti Atelier Entropie u Angoulemeu, zajedno s Robinom, Gabrionom i Antignyjem, a odavdje će pokrenuti i svoj najuspješniji serijal, L'Esprit de Warren, zajedno sa scenaristom Lucom Brunschwigom, te ponovno objavljen u Delcourtu. Nakon tri objavljena albuma, Servain će sa Sergeom Le Tendreom stvoriti futuristični diptih L'Histoire de Siloë, objavljen 2000., odnosno 2003. godine, a to će biti i prvi albumi koje će sam kolorirati. Nakon toga završava i zadnji album serijala L'Esprit de Warren, te radi na prva dva albuma serijala Les Guerriers du silence. Nakon višegodišnje pauze, stripu se vraća diptihom Le Livre de Skell, herojskim fantasyjem scenaristice Valérie Mangin, a potom će s Kidom Toussaintom napraviti crtani roman Holly Ann, detektivski serijal smješten u Louisianu krajem 19. stoljeća.