Terkel Risbjerg je studirao filozofiju i kinematografiju na Sveučilištu u Kopenhagenu, a pred kraj studija, iako nije govorio francuski, seli se u Pariz i počinje se baviti animacijom. Tamo radi na mnogim animiranim filmovima, poput Charlot, Yakari i Le Chat du Rabbin. Iako je već 2001. i 2002. za danskog izdavača Fahrenheit stvorio crtane romane Lillesoester i Toget, u stripu postaje poznat po radu na crtanim romanima u paru s Anne-Caroline Pandolfo. Tako će uz njegov crtež i njen scenarij ovaj dvojac zajedno stvoriti Mine, une vie de chat (2012.) i Le Roi des Scarabees (2014. godine). Potom će adaptirati roman Albertinea Sarrazina L'Astragale (u 2013.), koji će biti nominiran za nagradu SNCF Polar u 2015., te dokumentarno-biografski strip La Lionne (2015.), a sve u izdanju Sarbacanea. Rijsberg također piše knjige za djecu (Crocs, Gateau), a živi i radi u Strasbourgu.